CARA BUAT: Goreng ikan mujair, Iris bawang putih, Iris bawang bombay, Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Gunakan margarine untuk menumis, Masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan air, Masukkan saus sambal, saus tomat, Tambahkan kecap dan saus tiram, Tambah air jika perlu, Tes rasa,
MUJAIR ASAM MANIS PEDAS Menu Lauk yang enak banget, bisa disajikan untuk menu harian keluarga atau juga menu pesta. Bahan A 600 gr Ikan Mujair 100 gr Tepung Kanji / Tapioka 1 sdm Tepung .